Utiliser un thermomètre pour aliments - vous ne pouvez établir qu’un aliment est suffisamment cuit uniquement d’après son apparence.
Les ALIMENTS sont cuits convenablement lorsqu’ils atteignent une température interne assez élevée pour tuer les bactéries nocives qui causent des maladies.
Consultez le tableau des températures de cuisson sûres.
Pour plus de renseignements sur Cuisez, consultez www.abaslesbac.org
